뉴질랜드 다이어리(NZ Diary) 라빠

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뉴질랜드/뉴질랜드의 일상

연어장에 도전해 봤습니다. ㅎㅎ

Donochi 2017. 12. 4. 18:30


시골로 이사가면 아무래도 시간이 많아질테고,

외식보다는 집에서 밥을 해먹어야 할 일도 많아질것 같아서

요즘 계속 여러가지 요리를 시도해 보고 있습니다.


며칠전 깻잎 장아찌는 대 성공! 며칠만에 뚝딱 다 먹어 버렸고,

어제는 볶음쌀국수에 도전하여 또 한번 맛있게 잘 먹었고,

오늘은 요즘 핫한 '연어장'에 도전


레서피도 간단하고, 

게장을 못먹는 나에게 안성맞춤인데다가,

비교적 저렴한 연어를 공수할 수 있는 잇점까지! 


집에오자마자, 밥 후딱 먹고, 바로 연어장 만들기 시작!


조리과정은 아주 간단하여, 사진 한장도 없고..

바로 완성된 사진 짜잔~



밥 반찬으로도 좋지만, 술안주로도 좋다기에,

애들 재우고 바로 와인과 맥주 한잔.




요고 요고..아주 꿀맛입니다!




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