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뉴질랜드 다이어리(NZ Diary) 라빠
연어장에 도전해 봤습니다. ㅎㅎ 본문
시골로 이사가면 아무래도 시간이 많아질테고,
외식보다는 집에서 밥을 해먹어야 할 일도 많아질것 같아서
요즘 계속 여러가지 요리를 시도해 보고 있습니다.
며칠전 깻잎 장아찌는 대 성공! 며칠만에 뚝딱 다 먹어 버렸고,
어제는 볶음쌀국수에 도전하여 또 한번 맛있게 잘 먹었고,
오늘은 요즘 핫한 '연어장'에 도전
레서피도 간단하고,
게장을 못먹는 나에게 안성맞춤인데다가,
비교적 저렴한 연어를 공수할 수 있는 잇점까지!
집에오자마자, 밥 후딱 먹고, 바로 연어장 만들기 시작!
조리과정은 아주 간단하여, 사진 한장도 없고..
바로 완성된 사진 짜잔~
밥 반찬으로도 좋지만, 술안주로도 좋다기에,
애들 재우고 바로 와인과 맥주 한잔.
요고 요고..아주 꿀맛입니다!
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